Uma casa que combina livros, arte, café e diversos rótulos de vinho e champanhe é a grande novidade de Porto Alegre. Chama-se Universos, está localizada no bairro Três Figueiras e foi criada para inspirar encontros, conversas, conhecimento, descobertas e ótimos momentos.
Inspirada por livrarias icônicas ao redor do mundo e pelas experiências vividas em suas viagens pela Europa ainda na juventude, a proprietária Rosi DÁgostin encontrou o ponto de partida para a Universos em uma lembrança afetiva. “Eu adorava um café que funcionava na garagem de um casal francês perto da escola. Me sentia em casa ali. Aquele acolhimento me marcou profundamente e me fez pensar: e se eu criasse algo assim?” Próximo ao local, havia também uma pequena livraria, e a combinação desses dois espaços permaneceu viva em sua memória. Com o passar do tempo, se somou ainda a lembrança do aprendizado com a mãe e o irmão do prazer em apreciar vinhos. A idealização da Universos ganhou forma quando Rosi visitou a livraria Gibert em Paris. No seu negócio, ela decidiu dar aos livros o papel central, destacando sua importância cada vez maior em um tempo que idealiza o que é digital.

Com essa proposta inédita na capital gaúcha, a Universos está instalada em uma casa de cerca de 500 m² totalmente reformada, com projeto assinado pela arquiteta Ana Freitas (escritório ADI Arquitetura). Mais do que ponto de venda de livros ou um local para tomar vinho e apreciar uma exposição de arte, ela nasce da vontade de criar um refúgio urbano onde o tempo tenha outro ritmo. A casa é distribuída em três pavimentos e inclui livraria, adega de vinhos, café (com área externa coberta e interna) e estacionamento, com uma circulação fluida e intuitiva entre os diferentes ambientes.

“Partimos da premissa de um local onde múltiplas atividades possam coexistir. Para transmitir esse conceito, projetamos espaços amplos e mobiliário pensado para proporcionar conforto ao visitante, convidando-o a apreciar não apenas os produtos, mas também o espaço como um todo. A proposta foi criar uma experiência completa, em que arquitetura, estética e funcionalidade inspiram e envolvem o público”, explica a arquiteta.

Um dos destaques da Universos é a adega cuidadosamente desenvolvida pelo curador e estrategista Michael Waller, que reúne rótulos nacionais e internacionais de vinhos e champanhes, escolhidos com o mesmo olhar que guia a curadoria literária e artística da casa. A proposta é convidar o cliente a descobrir novos sabores e rótulos, valorizando vinhos de maior expressão, sem deixar de oferecer opções acessíveis.

O espaço abriu as portas para a arte com uma exposição de fotografias de Elisabeth Guarnier, psicanalista apaixonada por viagens e fotografia. A mostra reúne 16 fotografias que revelam diferentes ângulos e nuances de Veneza, cidade histórica e milenar da Itália. A programação cultural incluirá exposições, lançamentos de livros, degustações, masterclasses, palestras e encontros voltados a pequenos grupos e comunidades de interesse, como médicos, advogados, profissionais da psicologia, jornalismo, literatura, entre outros.

A cafeteria é gerenciada pelo Chef João Pedro, da Jean Pierre – pâtisserie et boulangerie. O cardápio da casa será formado por pratos leves, saladas, sopas e lanches práticos, preparados de forma rápida, com foco em sabor e ingredientes frescos.

A Universos chega para ocupar uma lacuna no cenário cultural e gastronômico da cidade. “Nosso símbolo é o infinito, porque acreditamos nessas conexões sem fim entre mundos, sensações, ideias, saberes e pessoas. Tudo aqui foi pensado para despertar curiosidade, conhecimento, acolher e inspirar”, completa Rosi.

SERVIÇO – Livraria Universos
Funcionamento: De segunda-feira a sábado
Horário: Das 9h30 às 19h30
Horário cafeteria: das 7h30 às 19h30 (com acesso pela lateral)
Endereço: Alameda Eduardo Guimarães, 100
Bairro Três Figueiras, Porto Alegre, RS
@universos_digital